Hallo kakak-kakakku, pada artikel kali ini saya akan membagikan beberapa resep dan juga cara membuat keripik singkong yang rasanya sangat nikmat dan yang pasti bikin ketagihan bagi siapa saja yang baru pertama kali menyobai makanan ini.
Kalian pasti sudah tahu bukan dengan makanan atau cemilan yang saya bagikan kali ini, ya makanan yang memiliki ras ayang sangat gurih dan juga sangat cocok untuk dihidangkan untuk teman-teman ataupun keljuarga kamu ya ng menyukai umbi singkong ini.
Jadi kalian wajib banget nih nyobain resep kripik singkong yang saya bagikan dan juga saya share kepada kalian semua agar kalian bisa menyobai makanan yang sangat nikmat satu ini, maka dari itu kalian harus perhatikan setiap langkah-langkahnya ya guys.
Pengertian Keripik Singkong
Keripik singkong adalah makanaan tradisional yang sudah aa seejak beberapa abad-abad yang lalu, makan ini memiliki rasa yang sangat renyah dan juga enak banget untuk dinikmatin bareng teman-teman. Makanan ini memiliki bahan dasar berupa singkong.
Selain itu, keripik singkong sudah sangat dikenali oleh masyarakat Indonesia yang sangat suka dengan berbagai macam makanan atau kuliner yang sering diperjualbelikan diberbagai tempat ataupun diberbagai wilayah yang menjual berbagai jenis aneka makanan dan cemilan.
Makanan ini juga memiliki banyak sekali peminatnya, dimulai dari anak-anak hingga orang dewasa pun n menyukai makanan tradisional yang satu ini. Jadi jangan heran kalau makanan ini memiliki banyak sekali peminat, karena rasanya yang bikin nagih banget.
Namun banyak banget nih yang masih membelinya diluar sana, padahal kalo kalian membuatnya sendirir maka akan jauh lebih nikmat dan juga kebersihan dari makanannya juga sangat terjamin sehingga kamu akan tetap sehat dan juga memiliki tubuh yang kuat.
Maka dari itu kalian tidak usah membelinya lagi diluar sana ya, cukup membuat sendiri dengan resep yang saya bagikan kali ini, syaa jamin rasanya akan sangat nikmat dan juga bikin kalian ketagihan dengan rasa yang dihasilkan, jadi jangan ragu mencobanya guuys.
Cara Membuat keripik Singkong Makanan Tradisional
1. Keripik Umbi Singkong Rasa Original
Bahan-Bahan :
- 2 kg singkong (bersihkan dulu singkongnya, kupas kulitnya lalu potong secara tipis)
Bahan Tambahan :
- 1 sendok teh baking soda
- 1 liter air mineral panas (bukan air yang baru saja di didihkan)
- 1 sendok teh garam (sesuai selera masing-masing)
- Minyak untuk menggoreng keripik
Cara membuat Keripik Umbi Singkong Rasa Original :
- Siapkn semua alat begitupun dengan bahan yang aakan kalian gunakan, Cuci hingga brsih singkong yang telah dikupas kulitnya, alu potong-potong singkong secara tipis-tipis.
- Siapkan bahan tambahan yang akan digunakan sebagai rendaman, jiak sudah kalian rendamkan singkong selama kurang lebih 45 hingga 1 jam saja.
- Jika sudah angkat dan tiriskan singkong, lalu bilas menggunakan air bersih, dan tiriskan lagi hingga airnya benar-benar menghilang.
- Siapkan wajan yang akan kalian gunakan beserta minyak goreng yang banyak, masukkan singkong yang telak kalian olah tadi kdalam wajan yang sudah berisikan minyak yang snagat panas.
- Goreng hingga singkong berubah warna menjadi sedikit kekuningan, jangan lupa untuk mengaaduk hingga semuanya merata. tunggu selam kurang lebih 5 menit.
- Jika sudah matang angkt dan tiriskan hingga minyaknya tidak ada ynag menempel, siapkan toples yang tertutup untuk tempat keripik.
- Kalau sudah dingin bisa memasukkannya ditoples yang sudah kalian gunakan dan juga kalian bersihkan. Simpan ditempat yang tertutup.
- Kalian juga bisa menikmatinya secara langsung bersama keluarga kalian yang tercinta atau teman-teman kalian yanng menyukai singkong.
Nah jadi seperti itu guys resep dan juga cara membuat keripik singkong yang rasanya sangat nikmat dan juga bikin ketagihan, jadi jangan ragu untuk menyobai resep yang saya bagikan kali ini. Kamu bisa memakai alat mesin keripik singkong multifungsi agar lebih praktis.
Untuk resep yang selanjutnya saya akan membagikan resep keripik singkong yang rasanya sangat nikamta dan juga bikin kamu ketagihan sehingga keluarga kamu juga akan suka dengan resep yang saya bagikan kali ini, jadi yuk markicob guys.
2. Keripik Singkong Bumbu Keju Manis Original
Bahan-Bahan :
- 1 kilogram singkong yang sudah kalian kupas
- 1 sendok teh baking powder
- 1 1/2 sendok makan garam
- Air mineral, secukupnya
- Gula halus, secukupnya saja
- Bubuk Keju, Sebagai penikmat rasa
Cara Membuat Keripik Singkong Bumbu Keju Manis Original :
- Yang pertama, siapkan semua bahan dan alat-alat yang akan kalian gunakanuntuk menggoreng dan mengolah keripik singkong, ambil singkong yang akan digunakan, kupas kulitnya lalu iris secara tipis-tipis.
- Jika sudah dipotong, kalian cuci bersih singkongnya dengan menggunakan air yang mengalir, cuci hingga benar-benar bersih dan tidak ada kotoran yang menempel.
- Untuk campuran air kamu tinggal rendam semua potongan singkong dengan menggunakan campuran air yang sudah dimasukkan semua bahan seperti, baking powder dan garam. Rendam singkong selama kurang lebih 30 menit saja.
- Jika sudah direndam, angkat dan tiriskan singkongnya terlebih dahulu, lalu siapkan alat penggorengan beserta minyak goreng, nyalakan api kompor dengan ukuran sedang agar keripiknya tidak gosong.
- kemidian, Jika sudah kamu goreng-goreng hingga warnanya berubah menjadi golden brown, kalau sudah matang kamu angkat lalu tiriskan hingga tidak ada minyak yang menempel.
- Setelah itu kalian taburkan dengan gula halus, garam dan juga bubuk keju sesuai yang kalian inginkan, lalu kocok-kocok hingga semuanya terbaluri dengan sempurna.
- Siapkan wadah yang tertutup untuk keripik singkong, bersihkan wadah yang akan kalian gunakan. Masukkankeripik singkong kedalam wadah hingga penuh lalu tutup.
- Atau kalian bisa langsung memakannya bersama keluarga kalian yang tercinta dan bisa dijual juga jika kalian ingin membuka usaha.
Nah jadis eperti itu guys beberapa resep dan juga cara membuat keripik singkong yang bisa saya sampaikan dan juga saya bagikan kepada kalian semua. Mungkin kalau kalian membutuhkan berbagai alat dan mesin kalian bisa mengunjungi web Rumah Mesin ya guys.
Manfaat Keripik Singkong Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
1. Memiliki berbagai Macam Sumber Serat Yang Ada Pada Tubuh Manusia
Kandungan yang terdapat pada keripik singkong adalah kandunga serat yang sangat dibutuhkan bagi tubuh manusia. Singkong adalah bahan utama dalam pembuatan keripik singkong yang memiliki banyak sekali manfaat untuk menurunkan kadar trigliserida.
Selain itu ,bisa menjaga dan memiliki manfaat sebagai sumber serat yang bagus untuk tubuh manusia. Sehingga singkong yang biasa dipakai dalam pembuatan keripik singkong dapat menurunkan resiko stroke, jantung, kanker, dan juga bisa mengendalikan diabetes.
2. Sebagai Sumber Karbohidrat Untuk Tubuh Manusia
Untuk kandungan selanjutnya adalah kandunga karbohidrat yang harus terpenuhi didalam tubuh manusia. Umbi Singkong memang memiliki jumlah kalori yang dua kali lipat sangat besar di bandingkan dengan kalori yang ada didalam kentang.
Sehingga tidak salah jika umbi singkong ini menjadi salah satu makanan pokok yang digunakan sebagai sumber karbohidrat. singkong memiliki 100 gram ini, terdapat kandungan 160 kalori yang sebagian besar terdiri dari sukrosa yang bagus.
3. Memiliki Kandungan Protein Yang Sangat Tinggi
Kandunga protein memanglah sangat dibutuhkan oleh tubuh, kandungan yang terdapagt pada Singkong ini merupakan salah satu makanan yang rendah akan lemak, jika di bandingkan dengan umbi lainnya atau kacang-kacangan.
Namun yang sangat menarik ialah singkong ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi jika di bandingkan dengan kentang dan buah pisang. Sehingga kamu tidak perlu khawatir jika akan kekurangan protein ketika mengkonsumsi singkong.
4. Memiliki Vitamin K yang Sangat Dibutuhkan
Umbi Singkong juga mengandung banyak sekali vitamin didalamnya, salah satu nya adalah vitamin K, vitamin K ini memang memiliki berbagai macam fungsi untuk Mengencangkan atau memperkuat tulang manusia, Sehingga tulang akan tetap terjaga ketahanannya.
selain itu vitamin K juga berperan sangat penting dalam penyembuhan pasien Alzheimer. Sehingga sangat cocok sekali untuk di konsumsi oleh para penderita penyakit Alzheimer atau pelupa, karena vitamin K bisa mengatasi kerusakan yang ada pada saraf otak.
5. Memiliki Kandungan Mineral Yang Sangat Penting Untuk Tubuh Manusia
Keripik singkong ini memiliki kandungan mineral yang snagat penting untuk mencukupi kandungan mineral pada tubuh manusia. Singkong atau makanan keripik singkong juga sangat bermanfaat untuk tubuh manusia sebagai salah satu sumber mineral.
Contohnya seperti magnesium, yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu kandungan kalium yang ada pada singkong didalamnya juga bisa membantu kamu untuk mengantur tekanan darah yang sering naik akibat salah mengkonsumsi makanan.
Jadi jika ingin memiliki tunuh yang sngat sehat maka kamu wajib banget nih mengkonsumsi singkong sesuai dengan kebutuhan tubuh kamu, konsumsilah secara teratur agar kamu mendapatkan manfaat yang snagat banyak didalamnya.
6. Dapat Melancarkan Pencernaan Manusia
Kandungan selanjutnya adalah kandungan serat yang sangat berguna untuk melancarkan pencernaan manusia yang sedang terganggu akibat mengkonsumsi makanan yang kurang sehat sehingga dapat menyebabkan terjadinya masalah pada pencernaan.
Insoluble Fiber atau biasa disebut sebagai serat yang ada pada singkong tidak mudah larut ke dalam air. Sehingga serat ini bisa membantu orang-orang yang sedang mengalami gangguan pencernaan menjadi lebih lancar untuk proses buang air besarnya.
Selain itu kandungan serat juga akan melakukan penyerapan atau membuang toksin yang terdapat pada usus manusia, sehingga pencernaan akan menjadi lebih sehat dan juga kamu bisa membuang air besar secara lancar.
Tips Dan Trik
1. Memperhatikan Proses Pembuatan
Jika kamu sedang membuat keripik singkong kamu wajib banget nih memperhatikan proses pembuatannya seperti setiap langkah-langkahnya, jika kamu menggunakan langkah-langkah yang benar maka keripik kamu pun akan jadi dan juga lezat.
Maka dari itu kamu wajib nih memperhatikan setiap langkah dalam pembuatan keripi singkongnya agar kamu bia mendapatkan masakan yang snagat nikmat dan juga gurih, sehingga kamu juga akan ketagihan dengnan rasanya.
2. Menggunakan Bahan Ynag Berkualitas
Selain memperhatikan langkah-langkahnya, kamu juga wajib nih memperhatikan bahan-bahan yang akan kamu gunakan seperti bahan utamanya yaitu singkong. Singkong adalah jenis unmbi-umbian yang sering digunakan dalam membuat makanan.
Umbi singkong yang bagus adalah umbi singkong yang memilii kualitas terbaik sehingga rasa dari makanannya akan jauh lebih enak dibandingkan jika kamu menggunakan umbi singkong dengan kualitas yang jelek, maka rasa dari makanannya akan tidak enak.
Nah Jadi seperti itu ya kakak-kakakku resep dan juga cara membuat keripik singkong yang bisa kalian coba dan juga kalian ikuti dirumah, saya jamin rasanya akan sangat nikmat dan menggugah selera kamu, selamat mencoba dan terimakasih.