Seperti kita tahu membuat kue bolu pada umumnya menggunakan cetakan loyang dengan ukuran tertentu lalu dipotong-potong menjadi beberapa bagian setelah matang. Namun, beberapa orang mungkin belum mengetahui bahwasanya terdapat jenis kue bolu sederhana yang memiliki bentuk layaknya bunga mawar.
Tidak jauh berbeda dengan cara membuat jenis bolu pada umumnya, resep bolu mawar kukus ekonomis juga menggunakan cetakan atau loyang. Akan tetapi untuk membuat kue tradisional tersebut dilakukan melalui penggunaan cetakan satuan dengan bentuk bunga mawar dan tidak dalam jumlah banyak sekaligus.
Kue bolu mawar kukus umumnya memiliki tekstur lembut dan empuk sehingga dapat dikonsumsi oleh semua kalangan mulai dari anak-anak sekalipun. Selain itu, bentuk dari kue tradisional ini juga terbilang unik dimana dapat menjadi daya tarik bagi seseorang yang melihat hidangan tersebut.
Bagi kalian yang tertarik untuk mengetahui resep bolu mawar kukus ekonomis yang lembut dan empuk. Berikut ini telah kami siapkan beberapa bahan yang dapat dibeli pada pasar tradisional, minimarket dan supermarket beserta langkah dalam pembuatannya sehingga kalian dapat mengolahnya sendiri di rumah dan tidak perlu membelinya demi menjaga menu resep bolu mawar kukus lebih higienis.
Membahas tentang resep bolu mawar kukus ekonomis, kalian perlu mengetahui beberapa bahan serta cara membuatnya agar tidak mengalami kegagalan. Beberapa kondimen untuk membuatnya dapat kalian beli di pasar tradisional dan proses mengolahnya tergolong mudah. Dibawah ini adalah beberapa bahan resep bolu mawar kukus ekonomis.
Resep Bolu Mawar Kukus Ekonomis
- Tepung terigu 250 gram
- Gula pasir 200 gram
- Susu Kental Manis Cair 1 sachet yang dilarutkan dalam air 200 ml
- Siapkan telur 2 butir
- Vanili 1 sendok the
- Baking powder ½ sendok teh
- Garam ½ sendok teh
- Essens susu secukupnya (Opsional)
- Pewarna makanan sesuai selera
- Margarin secukupnya
Selain itu, adapula beberapa perlengkapan guna mempermudah proses pembuatan yang biasanya tersedia pada dapur. Berikut ini adalah beberapa peralatan untuk membuat resep bolu mawar kukus ekonomis.
- Cetakan bentuk bunga mawar ukuran kecil
- Kuas
- Kain alas tutup panci
- Panci kukus
- Kompor
- Mixer
- Spatula
- Piring saji
- Wadah 4 buah
Setelah beberapa bahan dan perlengkapan di atas telah tersedia, untuk membuatnya di rumah kalian tidak perlu khawatir akan mengalami kegagalan. Berikut ini, kami berikan beberapa langkah terkait proses pembuatan resep bolu mawar kukus ekonomis agar menghasilkan olahan yang lezat dengan tekstur lembut untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga ketika bersantai.
- Siapkan semua bahan dan peralatan untuk membuat bolu mawar kukus.
- Sediakan cetakan bentuk bunga mawar, oles menggunakan margarin untuk mempermudah proses penangkatan bolu dari cetakan ketika telah matang.
- Masukkan gula, telur dan SP hingga mengembang ke dalam wadah lalu di mixer. Kemudian tambahkan Susu kental manis yang telah dilarutkan, mixer sampai merata.
- Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili dan garam sambil diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan essens susu kemudian aduk perlahan menggunakan spatula.
- Lalu, bagikan adonan ke dalam 3 wadah berbeda untuk diberikan pewarna makanan sesuai selera. Setelah itu aduk merata hingga memiliki warna yang diinginkan.
- Berikutnya tuangkan adonan pada 3 wadah tersebut ke dalam cetakan bentuk bunga mawar hingga merata pada semua cetakan.
- Kemudian, nyalakan api untuk memanaskan panci kukus. Setelah itu masukkan adonan ke dalam cetakan bunga mawar. Usahakan menggunakan api sedang dan kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Alasi tutup panic kukus menggunakan kain agar uap dari kukusan tidak menetes pada adonan.
- Setelah matang, angkat bolu kukus dan hidangkan pada piring saji ketika hangat.
- Hidangan ini sangat cocok dinikmati ketika bersantai dengan dilengkapi secangkir teh atau kopi ketika cuaca sedang dingin. Sehingga memungkinkan suasana bersantai bersama keluarga semakin hangat.
Demikian pembahasan terkait resep bolu mawar kukus ekonomis yang dapat kami sampaikan, semoga informasi di atas bermanfaat dan dapat dijadikan sebagai referensi untuk usaha kecil menengah guna menambah penghasilan bagi kalian yang berminat untuk menjualnya di pasaran.
Sumber Resep: www.boundaryrd.com